Allgemein


veganes Schokofondue

veganes Schokofondue: Schmackhaft und vegan     Sie ist süß,cremig und bei Jung und Alt beliebt – gemeint ist die beliebteste Süßigkeit,Schokolade. Jeder Deutsche isst mehrere Kilo Schokolade im Jahr. Dabei sind dem Feinschmecker-Gaumen kaum Grenzen gesetzt. Ob als Pudding, in Form eines Kuchens, Mousse, Riegel, ganz klassisch als Tafel oder aber etwas ausgefallener als […] weiterlesen →

Moringa Oleifera – Das Nährstoffwunder

Moringa Oleifera – Das Nährstoffwunder     Veganer müssen sich häufig vorwerfen lassen, ihre Ernährungsweise wäre einseitig. Die typischen Fragen nach Protein, Kalzium und Vitamin B12 sorgen bei langjährigen Verfechtern der veganen Ernährung höchstens für ein müdes Lächeln. Menschen die gerade erst die Umstellung hinter sich haben können jedoch verunsichert werden und brechen im schlimmsten […] weiterlesen →

Vegan kochen – ganz einfach mit dem Thermomix®

Vegan kochen – ganz einfach mit dem Thermomix®     Weil heute immer mehr Menschen sehr bewusst mit der Ernährung und der Umgebung umgehen, ist veganes Kochen schon lange keine kleine Nische mehr, sondern eine leckere Alternative zur herkömmlichen Ernährung. Es ist ganz einfach, auf Fleisch und tierische Produkte zu verzichten und trotzdem gut zu […] weiterlesen →

Vorräte vor Lebensmittelmotten schützen

Vorräte vor Lebensmittelmotten schützen: Unsere Tipps     Lebensmittelmotten sind keine gern gesehenen Gäste in den eigenen vier Wänden und dennoch kann es jedem passieren, dass diese unangenehmen Schädlinge sich an den hauseigenen Lebensmitteln zu schaffen machen. Wenn auch Sie ein Problem mit Lebensmittelmotten haben und wie Sie diese wieder loswerden können, erfahren Sie nachfolgend. […] weiterlesen →

Pimpernelle

Pimpernelle: Köstliches Heilkraut aus der Küche     Die Pimpernelle ist ein köstliches Heilkraut aus der Küche. Sie wird häufig als Gewürz für Salate und Saucen verwendet. Die Gewürzpflanze aus der Familie der Rosaceae, der Rosengewächse, ist auch bekannt als ‚kleiner Wiesenkopf‘, Pfefferwurzel, Drachenblut, Blutströpfchen, Wurmkraut oder Pimpinelle. Die Bibernelle wird ebenfalls als Pimpernelle bezeichnet, […] weiterlesen →

Mit Leichtigkeit zur Traumfigur

Mit Leichtigkeit zur Traumfigur: Unsere Tipps     Wer heute die Worte „Diät“, „Heilfasten“, „Intervallfasten“ oder basische Ernährung“ hört, denkt sofort an eine langweilige Ernährung die maximal von frischem Saft geprägt ist. Im gleichen Atemzug denkt man sofort an schöne, junge Menschen, die in der Blüte ihres Lebens stehen und dieses auch dank erfolgreicher Diät […] weiterlesen →

Wie kann man den Kauf von nicht-veganen Lebensmitteln vermeiden?

Wie kann man den Kauf von nicht-veganen Lebensmitteln vermeiden?     Unternehmen und Hersteller reagieren auf die Nachfrage nach veganen Produkten mit allem, vom Frischkäse bis zum Schokoriegel. Veganer hatten es noch nie so gut! Es geht nur darum zu wissen, worauf man achten muss, wenn man mit seinem Einkaufskorb unterwegs ist, um vegane Lebensmittel […] weiterlesen →

Vitamin B12 in der veganen Ernährung

Vitamin B12 in der veganen Ernährung: Unser Ratgeber     „Wie steht es denn mit deinem Vitamin B12?“ ist eine Frage, die Veganern im Alltag öfter begegnet. Kein Wunder: Vitamin B12 ist ein lebensnotwendiges Rädchen in unserem Stoffwechsel: Schließlich macht der Life Booster uns quicklebendig. Er trägt zur Blutbildung, zum Schutz der Myelinscheiden der Nerven, […] weiterlesen →

Umweltschutz: Aktiv werden!

Umweltschutz: Aktiv werden! So kannst du loslegen!     Inzwischen haben viele Menschen verstanden, dass es nicht selbstverständlich ist, dass die nächsten Generationen in einer grünen und artenreichen Welt aufwachsen werden. Deswegen denken sich viele: Umweltschutz, endlich aktiv werden! Doch wie genau kannst du deinen Teil dazu beitragen, dass wir die Ausbeutung von Mutter Erde […] weiterlesen →

Tierschutz sinnvoll unterstützen: Der Umwelt etwas Gutes tun

Tierschutz sinnvoll unterstützen: Der Umwelt etwas Gutes tun     Wir Menschen in der westlichen Welt haben inzwischen erkannt, dass wir Mutter Erde nicht nur nach Strich und Faden ausbeuten können. In der Tat müssen wir uns auch darum kümmern, dass alle Lebewesen auf diesem Planeten in Harmonie miteinander leben können. Viele Menschen interessieren sich […] weiterlesen →

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